粉質儀
■300g缸與50g缸方便互換,程序可識別缸型并自動執行不同算法,無須人工調整。 ■計算機程序監測儀器開停,并自動啟動數據采集功能。 ■程序界面可同時顯示12個粉質曲線,方便比較細微差別。電子型粉質儀-濟南盛泰儀器有限#電子型粉質儀是一種在國際上被廣泛認可、測定面粉筋力強度的進的檢測儀器,它是通過檢測定量面粉加水后產生的一定粘度的面團之攪拌流變學特性(攪拌阻力),由計算機對所采集到的數據進行自動繪圖、分析,并計算出面粉吸水率、面團形成時間、穩定時間以及衰減度等指標,從而評價面粉筋力強度和吸水量高低。粉質儀借助這種檢測儀器,可以判定面粉的筋力強度--高筋面粉、中筋面粉或者是低筋面粉,從而確定面粉用途--用于制作面包、面條、饅頭或者是蛋糕、糕點。 ■計算機檢測儀器空轉阻力作為零點,并可記憶。
粉質儀 儀器主要參數: 攪拌缸容量:300g或50g 電機功率:200W220V,50Hz扭矩范圍:1-10NM 數據線接口:USB縱刻度范圍:0-1000FU 主攪拌刀轉速:63±2rpm橫坐標行進速度:1.00cm/min 攪拌刀轉速比:1:1.5單位轉矩:(9.8±0.2)mN m/F.U. 測量方式:電子傳感器尺寸:L600W480H340mm。無標題文檔#特雷首邦(北京)貿易有限公司功能全面:一項實驗即可完整測定面團特性,如在常溫下的蛋白特性, 加溫時的淀粉特性,以及面粉的各種成份可能存在的相互作用操作簡便:全部實驗過?..。 ■數據保存為Access格式,可用MicrosoftAccess方便查閱。粉質儀#...質器2凝膠凈化系統2電子型粉質儀1電子型拉伸儀1原子熒光光度計1微波快速馬弗爐12包氣相色譜儀1氣相...。 儀器特性: ■計算機USB接口,具有真正支持熱插拔、即插即用功能。 ■轉矩過載報警并自動停機,防止傳感器和電機過載。